In Giel: Dromen zonder Grenzen wordt de grootste (online) persoonlijkheid van de afgelopen jaren, Giel de Winter gevolgd.
2023 is een belangrijk jaar voor de presentator, dj en ondernemer. Met zijn nieuwe bedrijf: Signal Stream wil hij de internationale markt veroveren. Ondertussen werkt Giel hard voor StukTV, runt hij ondernemingen en wil tijd vrijmaken voor zijn gezin. Lukt het hem om alle ballen hoog te houden?